ユ ニ ッ ト シ ー ト
  氏  名    
 
  ユニット 生活援助技術Ⅰ 分類番号 SU603-X580-1 自 己評 価 指導員確 認
  到達水準 (1)高齢者・障害者(児)への家事援助の目的と機能を理解し、その方法を    
     知っていること    
  (2)高齢者・障害者(児)への家事援助に必要な栄養、調理、被服の    
     知識に基づき援助ができること    
  (3)高齢者・障害者(児)にとっての快適な住宅について理解を深め、    
     住居の改造に関する方法を知っていること    
  (4)福祉用具についての理解を深め、主な福祉用具の種類と機能を把握し、    
     活用ができること    
  教科の細目 内           容 訓 練 時 間
  学科 実技
  家事援助の方法 (1)家事援助の目的、機能と基本原則 3 9
    (2)家事援助の方法    
    (3)家事援助における自立支援    
    (4)高齢者・障害者(児)の栄養、食生活のあり方    
    (5)食品の保存・管理    
    (6)ゴミの始末、調理器具、食器等の衛生管理    
    (7)高齢者・障害者(児)への調理技術    
      (味付け・きざみ食 等)    
    (8)糖尿病、高血圧等に対応する特別食    
    (9)高齢者・障害者(児)被服    
         
  住宅・福祉用具に (1)生活行動と生活空間 3 3
  関する知識 (2)在宅介護における住宅の役割と機能    
    (3)快適な室内環境    
    (4)防災等の安全管理    
    (5)福祉用具の役割と利用に関する知識    
    (6)主な福祉用具の種類と機能・使用法に関する知識    
    (7)バリアフリー住宅に関する知識    
    (8)住宅改善のプロセスとホームヘルパーの役割    
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
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  使用する機械
器具等
VTR、温湿度計、照度計、騒音計、転倒防止金具、住居清掃用具一式、洗濯用具一式、
調理・食事用具一式、糖度計、塩分計、各種自助具、縫製用具一式
    備  考  
     ※自己評価欄にはA、B、Cを記入する。
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